Ahlat tahinine yoğun ilgi

Ahlat ilçesinde üretilen doğal tahinler oldukça rağbet görürken, Ramazan ayı öncesinde ise tahin-pekmez satışlarının arttığı belirtildi.

Bitlis'in tek kadın tahincisi olan Vildan Gülsar, doğal ve katkısız üretilen tahinlerin oldukça beğenildiğini vurgulayarak, "Günlük üretilen ve taze olarak satışa sunulan tahinlerimiz gerek ilçemizde gerekse çevre illerde oldukça beğenilerek talep ediliyor. Ramazan ayı öncesinde ise oldukça yoğun bir tahin talebi var. Bizde bu ihtiyacı karşılamak için tahin üretimimize devam ediyoruz. Ayrıca pekmez ve benzeri doğal ürünlerde iş yerimizde satışa sunulmaktadır" dedi.