BİTLİS KURU FASULYE ÜRETİMİNDE TÜRKİYE ÜÇÜNCÜSÜ
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, 'Türkiye'nin kuru fasulye üretimi yıllar itibarıyla katlanarak arttı. 2020 yılında üretimde cumhuriyet tarihinin rekoru kırıldı' dedi.
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, kuru fasulye üretimine yönelik yapılan çalışmalar ve verilen desteklerin sonuç verdiğini belirterek, “Türkiye’nin kuru fasulye üretimi yıllar itibarıyla katlanarak arttı. 2020 yılında üretimde cumhuriyet tarihinin rekoru kırıldı” dedi.
Türkiye fasulye üretiminin yüzde 12'sini üreterek 2002 yılında 50. sıradan 2020 yılında 3. sıraya yükselen Bitlis’te, kuru fasulye hasadı yapan çiftçi Veysi İşler ile telefonda görüştü.
Bitkisel Üretim Genel Müdürü Dr. Mehmet Hasdemir, Bitlis Tarım ve Orman İl Müdürü Rıfat Çelik ile Ahlat Ziraat Odaları Başkanı Necat Demirden’le konuşan Bakan Pakdemirli kendilerini tebrik etti.
Bu yıl Türkiye genelinde üretimi gerçekleştirilen 300 bin tonun üzerinde üretimde Bitlis’in önemli rolü olduğunu söyleyen Bakan Pakdemirli, Çiftçi Veysi İşler ile konuşmasında Bitlis’e özellikle teşekkür ederek, “2002’de sadece 655 ton kuru fasulye üretimi yapan bir Bitlis’ten geçen yıl 32 bin tonun üzerinde üretim yapan bir Bitlis’e geldik. Son 19 yılda yaklaşık 60 kat artış var. 2021’de de inşallah 40 bin ton üretiyor olacağız. Son 3 yıla baktığımızda yüzde 100’den fazla bir artış var” değerlendirmesinde bulundu.
Bitlis bu sene bereketi gördü
Tüm üretici, çiftçi ve paydaşlara bu başarılarından dolayı teşekkür eden Bakan Pakdemirli, “Bu başarı üreticimizin başarısıdır. Allah'a şükür Bitlis bu sene bereketi görmüş. Allah hepinizden razı olsun” diye konuştu.
Bitlisli çiftçi Veysi İşler de üretimden memnun olduklarını belirterek, “Bakanlığımızın desteği ile üretimi daha da artıracağız” dedi.
Yapılan görüşmenin ardından gazetecilere açıklamalarda bulunan Hasdemir, Bitlis ilimiz 1.3 milyon dekarlık tarım arazileriyle, ülkenin önemli tarım bölgelerinden biri olduğunu belirterek, “Van Gölü’nün çevresinde Bitlis’te, Ahlat’ta, Adilcevaz’da ve diğer ilçelerimize önemli bir tarımsal üretim gerçekleştirilmektedir. Ama bu üretim içerisinde son yıllarda bir ürün öne çıkmaktadır. Özellikle kuru fasulye üretiminde son 3 yılda yüzde yüzün üzerinde üretim artışı sağladık ve Bitlis ilimiz Türkiye kuru fasulye üretiminde üçüncü sıraya ulaştı. Böylece Türkiye’nin toplam üretimin yüzde 12’si Bitlis’te elde edilmeye başladı. Bu Bitlisli çiftçilerin büyük çabalarının sonucudur. Bitlis’te daha önceden de çok çeşitli ürünler üretilmekle beraber iklim değişikliğinin yaşandığı dünyamızda çiftçilerimizi geliri en yüksek aynı zamanda daha az su tüketen bitkilerle toprağı buluşturma zaruriyeti ortaya çıkmaktadır. Bitlisli çiftçilerimizde bu bölgede su tüketimi az olan ancak verimliliği yüksek ve karlı ürünlerden birisi olan kuru fasulyeye yönlendiler. Bitlis ilimizde Türkiye ortalamasının üstünde bir verimlilikle kuru fasulye üretilmektedir. Hatta şuan Ahlat’taki çiftçilerimiz Dünya ortalamasının üzerinde verimlilikle faaliyetlerini yürütmekteler. 1 dekarda 500 kilogramlık verimlerle kuru fasulye üretimini gerçekleştiriyorlar. İşte bu üretimler ülkemizi de bir rekora ulaştırdı. 2020 yılında Türkiye tüm zamanların rekorunu kırarak 280 bin ton kuru fasulye üretimi gerçekleştirdi. Hem halkımızın ihtiyacını karşılamak hem de dünyaya ihraç etmek için üretilen bu ürünler ülke tarımına önemli katkılar sağlıyor. Aynı zamanda kuru fasulye en az su tüketerek en yüksek bitkisel protein elde edildiği bir ürün olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu açıdan da çok önemli çünkü dünyada kuraklık tarımı etkiliyor, iklim değişiyor o yüzden tarımda değişmeli. Bitlisli, Ahlatlı çiftçilerimizde bu değişime uygun bir şekilde ürün desenini yenileyerek daha az su tüketen ama daha yüksek verimlilik elde edilen ürünlere yönelmiş durumdadır. Bu konuda Tarım ve Orman Bakanlıklarımıza bağlı il ve ilçe müdürlüklerimiz sahada çiftçilerimizin yanındadır. Bu değişimin arkasında elbette önemli bir başarı hikayeside var. Ziraat mühendislerinin çiftçinin yanında geçirdikleri, emek sarf ettikleri mesailer var. Bir alınteri ve çaba var. Hamd olsun toprak kendine yapılan işi inkar etmiyor. Toprak emeğin karşılığını veriyor. Sayın Cumhurbaşkanımızın bir talimatı vardı. Bir karış tarım toprağı boş kalmayıncaya kadar toprağı tohumla buluşturun talimatı vermişti. Ahlatlı çiftçilerimiz bunun gereğini yapmıştır. Sayın bakanımızda bu bölgeyi Cumhurbaşkanımızla birlikte yakın zamanda ziyaret etmişti. Bize bu bölgeye özel çiftçinin ihtiyaçlarını karşılayacak bir nevi burada projeler yapmamızı istemişti. Bu bölgede birkaç gündür sahadayız. Çiftçilerimizin gelirini artıracak daha fazla tarımsal üretim yapılacak projeler için çalışıyoruz. O projelerimizin başında da kuru fasulye gelmektedir. Aynı zamanda Bitlis ceviziyle, diğer tarımsal ürünleriyle de meşhur bir bölgemizdir. Bu ürünleri geliştirerek ülke tarımına Bitlisli çiftçilerimizin üretimini sunmak istiyoruz.” Dedi.